<BUTTON type="submit" onclick="window.location.href='URL'">1行目文字列<br />2行目文字列</BUTTON>
でよろしいようです。改行コードでは文字揃えが汚かったのが改善しました。
参考 http://fdays.blogspot.jp/2008/08/htmlinputvalue-typebutton-value.html
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参考 http://fdays.blogspot.jp/2008/08/htmlinputvalue-typebutton-value.html